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Vino bianco con denominazione IGT Toscana

Vitigni: Chardonnay, Muller Thurgau

Zona di produzione: Le uve provengono da vigneti situati Garfagnana su terreni argillosi e ricchi di scheletro

Abbinamenti: Primi piatti, formaggi stagionati, carni bianche

Caratteristiche: Strutturato, morbido, fruttato, aromatico e persistente

Modalità di impianto: Allevamento a Guyot

Fermentazione/Metodo di vinificazione: Temperatura controllata per circa un mese

Invecchiamento: In botte di acciaio e 6 mesi in barrique

Certificazioni: IGT Toscana

Temperatura di servizio: 10-12 gradi

Altitudine vigneti: 500 metri circa

Alcol: 12%

 

Valori nutrizionali medi per 150 ml di prodotto: Energia 504 kJ / 121 kcal, Carboidrati 2,5 g (di cui Zuccheri 0,5 g), Grassi 0g, Proteine 0g, Sale 0,02 g, Potassio 37 mg

Prodotto in Toscana (Italia)

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: contiene solfiti